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Gremio de Pastelería de Barcelona - Visite el Museu del Chocolate
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GÉRARD BARSE
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CARAMELO ARTÍSTICO
La Escuela del Gremio de Pastelería de Barcelona os invita a participar en la demostración de técnicas y figura artística con azúcar de la mano del francés Gérard Barse, ganador del Campeonato de Azúcar de Lyon 2009
Nos encontraras.
Plaça Pons i Clerc, 2 de Barcelona ( entre la Calle Princesa y la Calle Comerç )
Tel. 93.268.78.77
Fax 93.268.78.79 escola@pastisseria.cat
El espacio de los Juegos
Clica aquí y entrarás en el espacio de los Juegos de pastisseria.cat
Programa Oficial de la Escuela del Gremio de Pastelería CURSO 10-11
Ya puedes descargarte el Programa Oficial de la Escuela del Gremio de Pastelería, para que puedas consultar nuestra oferta formativa, calendarios, p.....
III Concurso Mejor Croissant Artesano de Mantequilla de España
¿Te gusta elaborar croissants? ¿Quieres que tu pastelería participe en un concurso? En octubre celebramos la IIIª Edición del Mejor Croissant Artesa.....
Concurso Mejor Especialidad Pastelera Anís del Mono
Por tercer año consecutivo, el Gremio de Pastelería y Anís del Mono, organizan un concurso para aquellos pasteleros y estudiantes de pastelería que .....
LA NUEVA CARA DE LA ESCUELA
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Demostración y degustación del pastel de TV3
Con motivo de la Nit 10 (Noche 10) de TV3, el Museo del Chocolate y la Escuela de Pastelería abrieron sus puertas a 1477 visitantes, de los cuales 4.....
FERIA IBA
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VISITA A VALRHONA
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E.P.G.B. en Lyon (Sirha)
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El sábado 7 de febrero el alumnado y profesorado de The Culinary Institute of America, con sede en Nueva York, asisten al curso de: (nuevas tendenci.....